Кто из нас не любит чай?! Наверное, таких мало! ⠀ А вы знаете, что любой чай, кроме некоторых трав — это продукт разной степени ферментации? СБОР. Золотое правило сбора любых растений: в сухую погоду и когда уже нет росы. Для сбора
Русский иван-чай настолько русский, что даже при описании оного перед глазами самовар, дымок, варенье и щекастая девица кровь с молоком ?
РУССКИЙ ИВАН-ЧАЙ — ТРАДИЦИИ.
Не было когда то у нас на Руси ни индийского, ни китайского чая. И как то жили, вполне себя счастливые.
Все что можно сказать именно о том когда впервые начали его попивать, это то что в XII веке точно. Более ранние сведения до нас не дошли. Но и так, восемь столетий — не хухры-мухры!
«Иван»-чай потому как любят нас, русских, за границей называть Иванами. Вот отсюда и повелось. А то что пивали его в забугорьях и пивали много, тому имеется множество подтверждений. Вот и нарекли навечно.
Позже его стали называть Копорским, по местечку, где его изготавливали в больших количествах для экспорта и питейных нужд Россеюшки.
ГДЕ РАСТЕТ ИВАН-ЧАЙ?
Чаще всего — вдоль дорог. Чуть меньше на лесных опушках. В июле сиренево-розоватые моря «заливают» русские просторы.
Для тех кто задумывается о самостоятельной заготовке чая, важно помнить что собирать его нужно там где проезжает мало автомобилей и где нет заводов, химической промышленности и других экологических напастей.
На одном месте иван-чай живет много лет. Поэтому, при сборе, нужно быть аккуратным, не уничтожать поле, а выборочно собирать самые лучшие листья и цветы.
ИВАН-ЧАЙ — ПОЛЬЗА
Состав этого растения уникален!
Железо, медь, никель, марганец, молибден, бор, титан, натрий, калий, магний, кальций, микроэлементы, аскорбиновая кислота.
От каких только болячек он нас может спасти! И силушки дать прям богатырской и настроения такого, что «ух! эге-гей!»
- Все что связано с кровью и сосудами
- Поднимает иммунитет
- Русский иван-чай замечательный транквилизатор (эй, американские психотерапевты!)
- Все болячки с ЖКТ
- От анемии
- Гипертонии
- При нарушениях солевого обмена
- От нервишек, бессонных ночей, от тревоги
- От утомляемости
- Выводит токсины
- Лишает работы стоматологов, так как прекрасно дезинфицирует ротовую полость
- Обезболивает
- Понижает жар
- От камней в почках
- Нормализует давление
- Укрепляет волосы и ногти
- Уменьшает боли в ПМС
- От циститов, пиелонефтитов
- Профилактика онко-заболеваний
- От простатита
- Для усиления потенции
- С похмелья
- Снимает алкогольную зависимость
Русский иван-чай. Наш, живой, настоящий, панацея от плохой жизни и слабого организма ?
ИВАН-ЧАЙ ЗАВАРИВАНИЕ
Древняя Русь время трав, целителей, оберегов. Травяной отвар в те времена это и здоровье и сила и вера в то что никакая нечисть не пристанет. Травми, пахучими, целебными, славилась Русь и тогда и сейчас. Одним из почитаемых напитков был